雞尾酒200ml(草莓口味)，細砂糖20g，明膠1片，草莓和藍莓各適量。
佐料
透明混味預調酒200ml，細砂糖20g，吉利丁1片，玫瑰花瓣幹雞尾酒果凍適量Step 1。
如何制作雞尾酒果凍
將明膠片劑浸泡在冷水中。
第二步
先做紅色部分:把草莓雞尾酒和糖倒入壹個小鍋裏。
第三步
雞尾酒果凍的自制方法
煮至微沸，關火。
第四步
雞尾酒果凍的簡單方法
加入瀝幹的吉利丁片。
第五步
雞尾酒果凍怎麽吃
攪拌均勻
第六步
如何制作雞尾酒果凍
冰絕緣冷卻
第七步
如何煎雞尾酒果凍
倒入傾斜的酒杯，加入半個草莓和4個藍莓，放入冰箱冷藏至凝固。
第八步
如何做雞尾酒果凍
當紅色果凍差不多凝固時，開始制作透明果凍液:將透明雞尾酒和糖倒入壹個小鍋中，煮至微沸，關火。
第九步
如何燉雞尾酒果凍
加入瀝幹的明膠片，攪拌均勻。
步驟10
如何炒雞尾酒果凍
冰絕緣冷卻
步驟11
雞尾酒果凍怎麽樣
加入少許玫瑰花瓣，攪拌均勻。
步驟12
如何制作雞尾酒果凍
取出紅果凍凝固的酒杯。
步驟13
如何炒雞尾酒果凍
慢慢倒入冷卻後的白色果凍液體，繼續放入冰箱，直到凝固。