佐料
請點擊輸入圖片說明。
2只海參
請點擊輸入圖片說明。
大米100克
佐料
胡蘿蔔
班根
木耳
3朵花
豌豆
50克
姜絲
20克
小洋蔥
15g
鹽
2克
辣椒
2克
雞精
4克
麻油
10g
大米海參粥的做法
1.
準備2只即食海參，胡蘿蔔切成細絲；姜切絲少許；黑木耳提前用水浸泡，切成細絲；洗豌豆。
請點擊輸入圖片說明。
2.
海參切片備用
請點擊輸入圖片說明。
3.
將白米洗凈，放入鍋中，加入約為白米兩倍的水。中火燒開水，放入姜絲繼續煮10分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
4.
然後放入胡蘿蔔絲、木耳絲、豌豆絲，繼續煮至白米飯軟糯，其他食材全部煮熟。
請點擊輸入圖片說明。
5.
加入海參，煮壹會兒。即食海參不需要煮太久。
最後加入鹽、胡椒粉、雞精調味，根據自己口味增減配料。
請點擊輸入圖片說明。
6.
放入碗中，撒上少許香油提味，最後撒上小蔥即可食用。
請點擊輸入圖片說明。
大米海參粥成品圖
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
烹飪訣竅
做好吃的海參大米粥，需要選好料，做出美食的秘訣！