壹般來說，山竹果肉的正常顏色是幹凈的白色。如果果肉變透明，可能是變質引起的，但同時山竹果肉會伴有發黃、發黑、發酸、發臭等現象。此外，山竹的透明也可能是運輸過程中長時間冷凍，然後快速解凍造成的。
山竹是否變透明，要看情況。
如果山竹的透明是長期冷凍造成的，那麽這樣的山竹還是可以吃的，只是甜味會變淡，口感差；如果山竹的透明是變質造成的，那麽這樣的山竹就不要再吃了，以免引起不適。
吃了變質的山竹後腸胃反應會怎麽樣？
如果只吃少量山竹，或者腸胃功能較強，可能不會有明顯不適；但如果食用量較大或胃腸功能較弱，則可能出現腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀，這通常是食物中毒的表現。
4吃壞了山竹怎麽辦？如果我吃了變質的山竹後感到不適，我建議我可以通過以下方式緩解不適:
1、嘔吐吃壞山竹後，可以適當催吐，幫助排出未消化的山竹，減少胃腸道吸收，防止癥狀加重。
2、多喝溫開水吃壞山竹不適後，可以盡量多喝溫開水，促進新陳代謝，稀釋體內的山竹殘渣，可以在壹定程度上緩解不適。
3.如果不適癥狀嚴重或有其他不適，建議立即去醫院，以免造成更嚴重的後果。