黃磊和孟非開的火鍋店“黃粱壹孟”與2018年12月3號關門，官方給出的說法是租賃合同到期，這個理由太牽強了，為什麽關門大家心裏跟明鏡似的。我們於12月6號前往德基廣場的“黃粱壹孟”，發現門店已經被擋板圍起來，門口通知了會員卡退錢的步驟。
最近幾年，是出現很多的明星都開啟了店鋪，做起了生意。不管是火鍋店類似的實體店，還是類似於淘寶的線上店，大家都在開了。對於他們而言，可能就是投了點資金，至於怎麽管理，運營估計他們也都不知道怎麽做。所以他們只是憑借自己的人氣，自己的粉絲去引流。
起初，我們來明星店的時候，基本都是明星效應，或者說就是因為這是某某明星開的店，所以才來這個店。不管這個店做的菜好不好吃，產品好不好用，第壹次也算是打卡了。但是如果妳的產品真的是不好，那麽如果不是忠粉的話估計大家也不會再次來消費。
畢竟大家吃飯或者消費的初衷都是奔著產品來的，不是奔著明星來的。所以很多的明星開的店都是只火那麽壹陣子，等大家夥的新鮮勁過去了之後，或者已經打過卡之後，大家就不再過來消費了。所以這也是很多經營不下去的原因。