2021年幼兒園膳食會議記錄內容有以下：
1、介紹幼兒園膳食管理制度及食堂配套設施等情況。
2、重申夥委會成員的工作職責。
3、保健醫生介紹了食譜的制定及幼兒營養評價情況。
4、解答了家長提出的困惑問題，並就本學期幼兒體檢的情況給家長進行了總結。
總務黃老師介紹物資采購流程、供貨商資質、食品留樣等幼兒園膳食管理概況，夥食費用的收支情況。家長代表也暢所欲言，對幼兒園的膳食工作表示滿意，希望幼兒園能壹如既往的繼續做好這項工作，把幼兒的夥食做到精細化、多樣化，確保飲食安全。
需知：
本次會議的主要目的是讓幼兒園的膳食工作透明化、公開化，讓家長更清楚孩子在園內的飲食情況。同時為了不斷提高幼兒園膳食的質量以及收集膳食方面的相關信息。
在交流中，在座的家長對幼兒園的膳食表示非常滿意，並給予了高度的評價，同時認為幼兒園的食品管理規範、流程清晰、食品存放有序、衛生，對幼兒園的膳食工作表示放心。
相信在我園全體教職工的***同努力下，在家長們的支持與督促下，我園的膳食管理工作壹定會做得更好，讓每個孩子都沐浴在愛的陽光下健康快樂地成長。