類別:美容美容食譜
脂肪消耗飲食
健脾開胃方
工藝:煮沸
味道:鹹香可口
吃:早餐|中餐|晚餐|小吃
蘑菇豆芽蘿蔔湯的配方
材料:白蘿蔔640克。
蘑菇(新鮮)100克
豌豆苗40克
調料:料酒5g。
3克鹽
2克味精
工作方法
1.
蘿蔔洗凈，切成細絲，放入沸水鍋中煮至八成熟，取出放入碗中。
2.
豌豆苗去雜，洗凈，放入沸水鍋中焯壹下。
3.
將水發蘑菇去雜、清洗、切絲。
4.
鍋中加入豆芽湯、料酒、鹽、味精，燒開撇去浮沫。
5.
將蘿蔔絲和蘑菇絲放入鍋中焯壹下，撈出放入碗中。
6.
繼續熬湯，撒上豌豆苗，倒入湯碗。
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