粽子的筆順是點、撇、橫、豎、撇、點、點、橫撇/鉤、橫、橫、豎鉤、撇、點。
粽子,俗稱粽子,是用糯米包裹在粽子葉中制成的壹種蒸制食品,是中華民族的傳統節日食品之壹。含有優質澱粉、B族維生素和不飽和脂肪酸,粽子葉富含氨基酸、維生素C、葉綠素、鉀等營養成分。
其制作方法是將泡好的糯米與白糖混合,然後用煮好的粽葉包裹,放入鍋中蒸熟。脾胃虛弱的要慎重吃粽子。傳說粽子的起源是為了紀念投江而死的屈原。粽子種類繁多,其中北京粽子是北方粽子的代表品種,多以紅棗、豆沙為餡,少數也以果脯為餡;廣東粽子是南方粽子的代表品種,主要有鹹肉粽子、建水粽子、紅豆沙粽子。
發展歷程:
粽子,俗稱粽子,主要由糯米和餡料制成,外面包裹箬葉(或柊葉、竹葉等。)並有各種形狀,主要是尖形和四邊形。粽子歷史悠久,最初是作為祭奠祖先和神靈的貢品。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,流傳甚廣。
“粽子”壹詞在古代也寫作“zòng”,歷史上與粽子有關的文字記載大概出現在漢代許慎的《說文解字》中,解釋為“蘆葦葉裹米”。東漢末年,小米泡草木灰水。由於水中含有堿,小米被樹葉包裹成四邊形煮熟,被稱為廣東酸水粽子。同時出現了少量的餡兒粽子,最受歡迎的是豬肉粽子。