但在中國之所以叫荷蘭豆，是因為荷蘭人把這種豆從原產地帶到了中國，所以壹直叫荷蘭豆。現在妳知道了，荷蘭產的不是荷蘭豆。不過對生活條件要求不高。現在，它已經遍布世界各地，並產生了許多雜交品種，成為壹種非常常見的蔬菜。
17世紀，荷蘭人憑借其強大的海上艦隊統治著東南亞的臺灣省和南洋群島，帶來了世界各地的各種進口商品，因此當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來去南海旅遊的閩南人，潮汕人把他們帶回老家，他們也用當地的名字，叫豌豆荷蘭豆。
原來“荷蘭豆”更早起源於中國南方，所以在荷蘭等地有“中國豆”之稱。在壹些跨國網絡交易平臺上，大部分中國產的“荷蘭豆”也被翻譯成“中國雪豌豆”(China Snow Pea)。然而，許多超市出售的“荷蘭豆”是美國人將兩種豌豆雜交得到的改良品種。味道很甜，可以直接生吃。“荷蘭豆”這個名字從何而來，只能推測。應該是荷蘭的蔬菜育種比較強，所以聯系在壹起，但是和荷蘭人沒有關系。
也有人說“荷蘭豆”在荷蘭被稱為“中國豆”，這只是雙方的謙虛和幽默。這沒有任何意義。