& lt10分鐘
低熱
新手嘗試
白菜是最常見的菜，好吃又有營養。炒、燉、包餃子都好吃。好像冬天經常吃大白菜。如果妳吃夠了普通白菜，不妨試試牛媽分享的這個食譜——小魷魚炒白菜，好吃到眉毛都要掉了！
3人份主料。
3條小魷魚
半棵卷心菜
佐料
壹點醬油
八角2號膠囊
少許洋蔥和姜
壹點精鹽
步驟1
準備配料
第二步
將小魷魚的內臟清洗幹凈，
第三步
白菜洗凈，切成小塊。
第四步
鍋中燒開水，將小魷魚焯壹下，
第五步
放在壹邊待用
第六步
熱鍋倒油，蔥花翻炒。
第七步
在鍋裏炒白菜，加入八角，少許鹽和醬油。
第八步
白菜不需要加水。炒幾下再下水。蓋上鍋蓋10分鐘，中間翻炒幾下。
第九步
9點白菜熟了，放入小魷魚，輕輕翻炒兩下，3分鐘後取出。
步驟10
最後加入少量雞肉精裝盤即可食用，Aauto更快的食物就做好了。好吃的家常菜，小魷魚很嫩，給白菜增加了不少新鮮度，全家人壹下子吃光盤
小魷魚炒白菜成品圖
空間
空間
烹飪訣竅
白菜是水菜。壹般不需要加水炒白菜，或者加少量水，防止湯太多。