馬卡龍只是巴黎的象征。這種用蛋白質、杏仁粉、白糖、糖粉做成的甜品，成為春晚之後。
最時尚的小吃，“女孩的乳房”，用那些五彩繽紛的顏色俘獲了人們的心。這些多彩的顏色也有壹個名字，
這叫蛋白杏仁餅幹色。
蛋白杏仁餅幹更偏粉色，屬於飽和度較低的色系。糖果色可以是更豐富多彩的顏色。夢甜的顏色都是
蛋白杏仁餅幹的顏色。
馬卡龍(馬卡龍，又名馬卡龍、杏仁小圓面包、少女乳房)是法國西部維埃納省最著名的。
具有地方特色的食物。它是壹種法式甜點，由蛋清、杏仁粉、白糖和糖霜制成，通常在兩個蛋糕中。
幹的部分之間有果醬或奶油等餡料。它的起源可以追溯到19世紀的蛋白杏仁餅；這道甜點烤好後，
在壹個圓形平底殼的基礎上，塗上調制蛋白，最後加上壹個半球形的上殼，形成壹個圓。
小甜點，表現出濃郁的味道，這種甜點在法國東北部也是偶爾見到的。“馬卡龍”在法語中發音
音韻學，因為不同語言的發音方法不同，臺灣省的英語發音，更接近“蛋白杏仁餅幹”，但已經分開了。
法語發音，實際法語發音更接近“馬卡紅”。