砂仁含有非常豐富的有機酸和維生素,能幫助人們解渴、助消化、除煩、消滯。沙果可以生吃,也可以加工。山楂砂仁香氣濃郁,風味獨特,營養豐富,藥用價值高,深受消費者喜愛,是目前最暢銷的水果。
產於內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、湖北、四川、貴州、雲南、新疆。適宜生長在陽坡和平原沙地,海拔50-2800米。
擴展數據:
品種分類
早熟型:果實扁圓形,平均單果重32.5g,最大果重40.1g;果皮光滑,底色淡黃,條紋鮮紅,外觀艷麗;果肉淡黃色,肉質細膩,汁液較多,味道酸甜,有香氣;含糖量18%,不耐儲藏;7月中下旬成熟。
晚熟型:果實比早熟型大,平均單果重38.9克,最大果重45.7克,顏色不如早熟型艷麗;味道酸,含糖量15.3%。其他果實性狀與早熟型相同。
樹冠高大,圓頭,樹開放;樹壯,早熟型結果晚,不豐產,晚熟型結果早,豐產;經濟壽命長,可達100年以上;適應性強,抗逆性強,耐旱,耐瘠薄,易於管理。
參考資料:
百度百科-沙果