蝦皮是海鮮嗎？

蝦皮是我們日常生活中非常熟悉的壹種食物。比如我們日常生活中做菜或者煲湯的時候，喜歡加入壹些蝦皮，可以讓菜肴味道更鮮，味道鮮美，營養價值豐富。在我們的日常生活中，蝦皮被很多人喜歡，所以人們可能會疑惑，它屬於海鮮嗎？

首先我們來了解壹下海鮮的定義，也就是俗稱的海鮮。它包含很多種類，比如壹些魚蝦，還有壹些貝類。海鮮的定義也很通俗，只要是產於海底，以肉類或植物的形式出現，都可以稱為海鮮。我們日常生活中吃的蝦皮，主要是用毛蝦做的。是壹種煮熟曬幹後加工的食品，所以蝦皮的原料其實是壹種海鮮，所以蝦皮也屬於海鮮，但是味道非常鮮美，有非常好的滋補作用。

蝦皮作為壹種海產品，其營養價值非常豐富，如礦物質、鈣元素、鉀元素、維生素和蝦青素等。，而且其蛋白質是普通魚肉食品的幾十倍，蛋白質含量也比牛肉、豬肉豐富。作為壹種海鮮食品，平時生活中吃壹些很有幫助。但是在日常生活中，對海鮮過敏的人不要再吃蝦皮了，因為可能會引起全身腫痛。但是在日常生活中，我們適當吃壹些蝦皮是有幫助的，尤其是對於缺鈣的人。

蝦皮是海鮮嗎？制作蝦皮的原料是蝦煮熟曬幹後的壹系列加工。但是蝦皮屬於海鮮，所以是海鮮的壹種。