第壹步:
挑選出香氣十足的靚靚花椒,首先抓壹把花椒捧在手裏,然後湊近鼻子,大力吸氣聞到濃濃的花椒香,壹般中間還有黑籽的花椒炒出來後會很香呢。
第二步:
開火不放油,用平底幹鍋炒制香花椒,小火慢慢焙香剛剛挑選出來的花椒。
第三步:
花椒稍微放涼後放進研磨器或者是榨汁機裏,之後用攪拌機的幹磨容器。
第四步:
按下按鍵磨制花椒,不到1分鐘後細膩的花椒粉就完成啦。
看了我的方法,現在妳學會如何自制花椒粉了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何自制花椒粉。進行以上步驟操作的同時,我們需要註意的是挑花椒最好是選擇中間還有黑籽的花椒,之後炒出來後會很香呢。以上就是自制花椒粉的步驟。