三菇的營養價值
常見的菌類有:黑木耳、香菇、金針菇、蘑菇、猴頭菇等。牛蒡不是單壹的牛蒡，它還有好幾個分類，比如乳酸菌，黃牛肝菌等等。我們來看看具體分類牛肝菌的營養價值。
常食具有清熱養血、追風散寒、舒筋活血、補虛提神的作用，是金淑丸的主要成分之壹。現代醫學證明，其所含的肽類物質對小鼠肉瘤和S-180的抑制率為100%，對外貿出口菌主要產品艾華癌的抑制率為90%。經常食用可以防癌、強身健體、提高免疫力。銀耳能促進血液循環，還能增強體質，有利於清熱解毒，除煩解惑，還具有補益氣血的功效。對提高體質有很好的作用，適合各種人群食用。
菌可食藥兩用，入藥時有祛風散寒、祛皿活絡的功效。用它制成的“金淑散”可以治療腰腿痛、手腳麻木、筋骨不舒。經常食用可以防癌、強身健體、提高免疫力。牛蒡菇可以有藥用功效和抗癌功效。
已經向您介紹了三菌的壹些養生功效和作用。三肚菌的營養價值還是比較高的。平時多吃這些食物對我們的身體很有幫助。可以提高免疫力，預防疾病。