2.外觀區別:聖女果又名小番茄、小番茄、聖女果,是番茄品種之壹,外觀精致可愛,果形長,色澤黃。千年果呈圓形,比櫻桃番茄小壹號,色澤鮮艷,深紅色,特征明顯。
3、口感差異:聖女果的口感和西紅柿差不多,但含糖量比西紅柿高,所以口感有點酸,質量好的甜度更高。千年果選自聖女果,所以比聖女果甜,吃起來像水果,比聖女果好吃。
需要註意的事項
脾胃虛寒、經期女性不宜生吃。聖女果含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶性團塊,容易引起腸胃脹滿、疼痛等不適。如果只是把聖女果當做補充維生素C的水果,或者盛夏清熱解暑,還是生吃比較好。
不宜食用未成熟的青聖女果,因為青聖女果中含有大量有毒的番茄紅素,食用後會引起惡心、嘔吐、全身不適等中毒癥狀。然而,當它變紅時,番茄紅素的含量大大減少,直至消失。
參考以上內容?百度百科-聖女果