奉化特產_溪口特產有哪些?
奉化有很多種食物。下面愛飛揚旅遊網為您介紹:溪口千層餅是奉化三大特產之壹,已有100多年的歷史。創始人王茂隆於清光緒四年(1878)開始制作。如今,溪口街上有很多千層蛋糕店,其中“王茂龍千層蛋糕店”由王茂龍第四代傳人王淩琦經營,質量上乘,生意興隆。溪口另壹特產羊尾筍,以味美著稱,是不可多得的美味。奉化芋頭奉化芋頭是奉化和寧波的傳統優良無公害農產品。芋頭近球形,外表褐色,頂端粉紅色,重1公斤以上,最大的可達2.5公斤左右。其品質特點主要表現為皮大、肉粉細而無筋、糯而可口。芋頭的吃法多種多樣,各有各的風味,可烤、可蒸、可生吃、可炒、可切白、可澆湯、可煮凍。若烘蒸,其香馥郁,粉如栗;煮湯燒湯的話,滑如銀耳,糯如湯圓。奉化芋頭不僅味道鮮美,而且是壹種營養豐富、無汙染的健康食品。奉化桃奉化桃被譽為“中華第壹”,這是對桃這壹傳統名果的歷史肯定。桃已形成早露露、雪域露、沙生早盛、湖景蜜露、塔橋、尤魯、迎青等25個早、中、晚熟桃品種配套體系。桃子的供應期長達120天。奉化桃素有“瑤池珍品”之稱,以果形美、肉軟、汁甜、香氣濃郁、皮薄、回味無窮而聞名海內外。奉化溪口鎮雷竹筍的特點是殼紅,肉鮮嫩,味道獨特,產地綠色有機。2001被評為寧波名牌產品。