醋蛋液怎麽做啊?
蛋殼軟化後,用筷子戳破蛋膜,將流出液攪拌均勻,再放置壹天,就是壹個星期的用量。每天清晨起床後,舀2湯匙醋蛋液(陶瓷湯匙)加2湯匙蜂蜜,再加4湯匙溫開水,調勻,空腹,壹次服完。蛋膜在最後壹天咀嚼吞服。需要補充說明以下幾點:1、應高濃度優質米酒,如鎮江白醋、上海香醋、山西老陳醋、浙江平湖釀造廠生產的專用“浸蛋醋”。普通米酒酸度只有3--4度,浸泡時蛋殼不易軟化,蛋黃不易溶化。2、用鮮雞蛋,尤以農家放養雞所生深紅色蛋殼營養豐富,最好浸時洗凈。3、如果怕酸,可以適當增加蜂蜜和溫開水的量,以使酸甜可口。早晨空服或飯後或晚上睡前服用,具有同樣效果。初服時如出現大便稀薄,不必驚慌,壹般幾天後會正常。但如長期不適,不宜服用。小孩如有大便幹燥,食欲不振等,也可服用,但量要適當減少,為成人的三分之壹或四分之壹。4、容器可用茶杯或乳腐瓶。口徑太大,雞蛋難以浸沒。備兩只瓶子,每隔三四天制作壹瓶,交替使用。5、夏季服用時,因天氣溫度太高,可以將制作好的醋蛋夜放入冰箱, 冷藏備用。6、有些人顧慮,服用醋蛋會引起骨質疏松。恰恰相反,醋蛋液中含有醋酸鈣,對人的骨骼大有裨益。尤其是蛋殼外層的粉狀物是人體最適宜的鈣粉。比較簡單的方法:配方:新鮮雞蛋壹只,9度優質醋150-180毫升,蜂蜜或糖適量。