降糖降脂桃膠主要含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等物質，具有降血脂的作用，還能在壹定程度上輔助治療糖尿病。皂角煮的時候，糖尿病患者不要加糖吃！
皂洗腸道，緩解便秘。皂角桃膠中的水分含量豐富，含有豐富的膳食纖維，能促進腸道的蠕動，幫助食物的消化吸收，有壹定的潤腸作用，防止便秘。
2皂角米和桃膠的做法原料:皂角米和桃膠各30克，紅糖適量。
練習:
1.提前4小時泡皂角米和桃膠，泡透。
2.泡發後用清水沖洗幹凈，放入鍋中，加入適量清水。
3.大火燒開後，轉小火煮40分鐘左右，再加點紅糖調味。紅糖融化後，就可以吃了。
3皂角飯和桃膠湯可以天天吃嗎？不建議天天吃。
雖然吃皂角飯和桃膠湯可以增加皮膚彈性，美容養顏，但是皂角飯是壹種溫熱的食物。每天吃容易使身體燥熱，還會增加腸道負擔，引起身體不適。所以不建議天天吃。
4妳多久吃壹次皂角飯和桃膠湯？建議隔天吃壹次。
婦女經常吃皂莢飯和桃膠湯是有益的。雖然不建議天天吃，但是可以隔天吃壹次，平均壹周三次。需要長期堅持吃才能看到美容效果！