煮熟的七彩芋頭可以放入牛奶中，然後加入煮熟的紅豆、薏米、綠豆和西米(西米在煮的時候有壹個小竅門，就是把西米煮開，這樣就不會煮成糊了。這是經過多年的經驗可以做到的。西米煮到有點透明時，合上火蓋悶幾分鐘，西米就熟了)。
還可以做芋頭奶茶。先燒開半壺水，水燒開後放入紅茶包，顏色出來後加入牛奶，煮沸後加入紅糖，紅糖融化後關火，再加入煮熟的彩色芋頭，這樣壹碗芋頭奶茶就做好了。
其實我最喜歡的是芋頭冰粉。首先將水燒開，倒入冰粉中。不斷攪拌後，讓其冷卻凝固(我壹般先做這個芋頭冰粉，這樣不會等太久)。取壹個碗，放入碎冰，放入冰粉，放入準備好的芋頭，然後倒入煮好的紅糖水(壹般煮紅糖水的時候我壹般會加半鍋水，加入紅糖，直到紅糖水粘稠)，切好的山楂，葡萄幹，花生，糖，黑白芝麻，西米，熟紅豆，熟綠豆，這樣芋頭冰粉就做好了。