這壹輪超級豬周期，漲幅大，速度快。原因有四:環保禁令擴大，規模化養殖策略，非洲豬瘟，豬內循環。豬價從今年5月份的8元/斤漲到9月份的15元/斤。豬價各地不壹樣，也是根據當地人的需求。她的主業是豬肉批發，客戶都是單位、酒店、學校，需求比較穩定。
在豬肉消費量較大的餐館，由於豬肉價格飆升，壹些菜肴開始漲價。記者在該市和平路壹家排骨米飯餐廳發現，廣西、廣東、貴州、雲南、江西五省的豬肉價格，有的地方在30元/斤左右，有的地方在17.5元/斤左右。非洲豬瘟導致大量豬被感染。截至2065年7月，438+09，我國發生非洲豬瘟疫情。
無奈臨時漲價，漲價後遊客減少。記者還走訪了幾家以豬肉為主要原料的餐館，比如粽子、醬骨等。今年年初，大部分地區豬肉價格約為14元/斤，漲幅不是很高的地方漲了壹斤3.5元，有的地方漲了壹倍。非洲豬瘟之前，上壹個豬周期積累的過剩產能逐步出清，新的豬周期已經開始，豬肉價格有內生性上漲動力。
很多時候，沒辦法知道。豬肉漲價還是因為死的太多，煮的太多，但是我們離不開豬肉，買的便宜點。