壽司怎麽做比較好？以及回轉壽司的方法。

還有壹種蟹棒，是魚做的，不是真的蟹肉，而且味道很好，而且是熟的，包起來就可以吃。還有熟蝦，裹上沙拉醬也很好吃。蔬菜:黃瓜，牛油果，雞蛋，蘑菇，香菇，香菇，我們那裏做的很好吃，我喜歡。方法是:將香菇用水泡軟，再用醬油、糖、酒調味。煮到熟就行了，因為吃起來有點甜，因為吃的時候蘸醬油最好。食用食材:日本泡姜、青芥末、日本醬油(中國醬油味道有點濃，請少放)。壽司的食材有很多種，不壹定要用魚。在日本很少有人吃鮭魚。壽司醋可以用白米醋、海帶、木魚花、糖、鹽文火煮。壽司飯最好用日式清湯煮！切壽司，把刀蘸點水(如果是鈍刀，沒人能幫妳)，用拖油刀就可以了。紫菜應該用烤海苔包裹:與外包不同，應該用竹簾。如果不用的話還可以，但是壽司的形狀不太好，容易散。將半片紫菜放在竹簾下，仍然順利朝下，然後手裏拿壹個比手掌還小的飯團1/3，放在紫菜中間。也就是慢慢把米飯推出來，不過這次不要把米飯鋪滿紫菜，上面留2厘米，下面留1厘米。然後鋪上芥末，放自己喜歡的(不要太多)。卷的時候把紫菜拉到和竹簾底部對齊，然後卷到中間，放開底部的竹簾，和竹簾壹起卷，就好了。