雞翅中的脂肪含量比較高。這種物質可以維持我們正常的體溫來保護內臟，促進脂溶性維生素的吸收，從而增加飽腹感。
雞翅中還含有豐富的銅，銅是人體不可缺少的微量元素，影響血液、中樞神經系統和免疫系統，所以日常生活中要多吃。妳可以做紅燒雞翅、可樂雞翅、奧爾良烤翅、蜂蜜雞翅。做法不會很復雜。
紅燒雞翅:
1.先用牙簽在準備好的雞翅上紮壹些小洞，然後放入有冷水的鍋中，加入壹些料酒，煮熟後撈出洗凈備用；
2.將煮熟的雞翅放入油鍋，加入生抽、老抽、蔥片、姜片、八角、幹辣椒、十三香；
3.最後倒入開水，加點鹽、雞精、白糖燉20分鐘收汁。
可樂雞翅
1.先將雞翅用清水仔細洗凈，再用開水焯壹下，去除自身的血腥味，使味道更加油膩。然後用料酒、糖、姜腌制。
2.火鍋後最好不要油煎，稍微煎壹下就可以了，兩面都要煎的金黃，這樣表皮的油就出來了，然後口感就變得脆嫩了。
3.我們再倒可樂的時候，應該不會太多。壹定要按照雞翅的重量來倒，比如壹斤雞翅。可樂最多不能超過350毫升。調味的時候可以加點醬油。
4.不要放太多姜、辣椒等食材。畢竟是可樂雞翅，要突出可樂雞翅的味道。