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三高的人不能吃什麽?

1、高血壓:忌腌制食物及肉類白酒、鹹菜、蔥、姜、胡椒、川芎、人參。

2、高血糖:含糖食物,如糖果、巧克力、奶油蛋糕,限制豬肉、牛羊肉的攝入,限鹽,限精制糖和刺激性調味品,禁酒,少吃油炸食品。

3、高血脂癥:忌動物內臟、魚子、蝦等膽固醇含量高的食物。

壹般來說,三高患者有以下飲食禁忌:不適合吃細糧;動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、紅薯、蓮藕、澱粉、菱角等。最好的烹飪方法是燉、煮、涼拌等。,不要太鹹,鹽的攝入量在6克以下。

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“三高”調理法

1,少吃鹽,多吃健康食品。適當減少鈉的攝入量,可以減少水和鈉在體內的瀦留,有助於降低血壓。日常生活中要註意減少隱性鹽的攝入,如腌制食品、臘肉、醬油、海鮮、火鍋蘸料、快餐等。平時多喝蕎麥茶,多吃芹菜,有助於降低三高。

2.營養均衡。飲食過量只會導致體內營養失衡。寒熱結合,葷素結合,總量控制才是正確的吃法。避免肥胖和控制體重是預防高血壓的關鍵。

3.戒煙限酒。吸煙、飲酒會降低降壓藥的療效,所以需要加大劑量。長期吸煙者的長期預後很差。適度飲酒是有益的,但長期過量飲酒是高血壓和心血管疾病的危險因素。

參考資料:

人民網-人多喝五谷稠漿要註意什麽?