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適合送人的海鮮幹貨

海鮮幹貨種類很多,常見的有:魚幹,幹貝,魚膠,魷魚幹魚翅等。價格也五花八門,高中低檔次的都有。常吃的有魚幹,幹貝,魷魚幹等;比較名貴的就是鮑魚,魚膠,魚翅之類。

適合送人的海鮮幹貨

1.海米

海米顏色淡黃色或者淺紅色,鹹味較輕,大而均勻,口味較幹,鮮艷光亮,無蝦殼無雜質。

2.海蠣幹

海蠣幹是海鮮幹貨中的優質產品,色澤淡黃,口味非常鮮,不碎不破,個大飽滿,光澤新鮮。

3.蛤蜊幹

色澤淡黃,體大肥碩,口感鮮淡,幹度十足,無沙質雜物,幹凈衛生,不破不碎。

4.幹貝

顏色淡黃乳白,光澤誘人,肉柱大而均勻,纖維清晰,鹹味較輕,形體完整,質硬無縫又香氣。

5.墨魚幹

顏色呈半透明黃棕色,清潔有光澤,片大完整,片厚幹燥,均勻平展,香氣濃郁。

6.魷魚幹

顏色呈半透明淺粉紅色,清潔有光澤,片大完整,邊緣稍微有卷曲,香氣濃郁。

7.鮑魚幹

顏色呈淡黃色或者粉紅色,體型大而完整,大小均勻,肉質結實飽滿,幹燥有香氣。

8.海帶

顏色呈深綠色或者褐綠色,葉片大而寬厚,質硬有韌性,幹燥整齊無雜質。

9.幹海參

顏色呈褐色,形體大而堅硬,幹燥有光澤,肚內沒有沙,味道鮮美,營養豐富。