炒栗子的沙子有毒嗎？炒栗子用什麽沙？

每到深秋初冬，很多地方都有栗子賣，很多人買。栗子確實是壹種非常受歡迎的零食，也被稱為幹果之王。栗子不僅好吃，而且營養豐富。平時我們吃的栗子都是炒的，會發現買栗子的時候別人會用沙子攪拌。炒栗子的沙子有毒嗎？

1，壹般沒毒。

壹般情況下，炒栗子用的沙子是無毒的，很多人可能會疑惑，為什麽要用沙子炒栗子？那是因為栗子的顆粒較大，不容易受熱，所以用沙子炒可以更快的將熱量傳遞給栗子，這樣栗子可以更好的熟。炒栗子用的沙子壹般沒有毒。如果有毒，妳敢這麽明目張膽的用嗎？所以不用太擔心，是專門用來炒東西的顆粒狀炒沙，可以放心吃板栗。

2、吃的好

吃板栗好處很多，因為它含有很多營養成分，主要是養胃、健脾、活血止血。板栗含有多種維生素和豐富的不飽和脂肪酸，對高血壓和心血管疾病有防治作用。吃板栗可以治療惡心、便血，對老人小孩都有好處。而且板栗不僅可以當零食吃，還可以入菜。

3.溫馨提醒

很多人吃栗子沒有節制。雖然栗子確實好吃又有營養，但是吃多了反而會適得其反。栗子補氣。吃多了容易脹氣，少量吃對脾胃有好處。吃多了會損傷脾胃。板栗含糖量高，熱量高，不要吃太多，容易發胖。最好作為零食在兩餐之間吃，壹天最好不要吃十塊以上。