1、韓城羊肉泡饃:選用優質羊肉，配以包子丁、蔥花、姜片、花椒等調料，熟制而成。羊肉小籠包香味濃郁，筋道有嚼勁，口感豐富。
2、韓城麻辣燙:麻辣鮮香的鍋底，配多種肉、菜等食材，煮著吃。獨特的調味配方，讓韓城麻辣燙吃起來麻辣鮮香，回味無窮。
3、油潑面:寬面，煮熟，撈出，撒上蔥花、香菜、芝麻等。，然後把熱油倒在面條上，那香氣瞬間激動得令人垂涎欲滴。
4、驢肉火燒:選用優質驢肉，燉至肉質鮮美，配合脆皮火燒，味道鮮美。
5、肉夾饃:選擇五花肉，燉至軟糯，放入饅頭中，再加入蔥花、香菜等調料，鮮美，肉味十足。
6.粉蒸肉:五花肉切片，腌制，裹上面粉蒸熟。肉質鮮嫩，味道獨特。
7、醋豆芽:醋豆芽酸爽可口，清脆爽口，是韓城人餐桌上常見的壹道菜。
8.鍋盔:韓城鍋盔歷史悠久，采用優質小麥面粉烤制而成。鍋魁皮脆、裏軟、味濃。
9.貴妃雞:將雞燉至肉質鮮美，配以紅棗、枸杞等食材，味道鮮美。
10、酸菜魚:選用鮮魚，配以韓城特色泡菜烹制。魚肉鮮嫩，酸菜爽口，酸辣。