雖然我們長輩常說吃肉不如喝湯，但這種理解並不太正確。以豬肉湯為例。我們喝的豬肉湯脂肪太多，孩子又白又胖。其實是因為他們吃了太多脂肪，而不是因為蛋白質和其他營養太多。我們需要就事論事，而不是盲目相信沒有科學依據的東西。其實排骨湯的營養價值遠不如雞肉。如果妳想長身體或修補傷口，妳應該多吃雞肉，而不是喝雞湯。因為湯裏含油量多，對糖尿病、高血壓患者不好。因此，糖尿病、高血壓患者應少喝湯，多吃肉。對於壹些咀嚼或消化能力較差的兒童或老人，應多喝湯。
有人認為應該喝排骨湯補鈣。這種想法其實更不對，因為喝排骨湯不如吃肉有營養。如果想補充營養，最好吃點水果蔬菜，然後合理安排飲食。想要控制尿酸，就要避免吃嘌呤含量高的食物。最好每天大量飲水，促進尿酸排泄，高尿酸患者要適當運動。
醫生也會建議尿酸患者戒酒，患者在飲食上也需要多加註意，因為我們生活中含有嘌呤堿的食物很多，豆類要少吃。血尿含量高與我們的飲食和我們的新陳代謝有關，所以我們不僅要控制飲食，還要在醫生的指導下使用壹些促進尿酸排泄的藥物。