海馬的主要功能是補腎壯陽,理氣活血化瘀,但用海馬煮瘦肉有化痰止咳的作用。
蟲草花富含蛋白質、氨基酸、蟲草素、甘露醇、SOD、多糖等成分,其中蟲草素和蟲草素能全面調節人體環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能,提高人體抗病能力有壹定作用。益肝腎,養精血,止血化痰。
成分詳情
材料:響尾蛇2條,冬蟲夏草5克,海馬幹1,1。
輔料:生姜4克,紅棗3克,枸杞3克,鹽少許。
蝸牛蟲花海馬湯的做法;
1.紅棗、枸杞、生姜洗凈,生姜切片備用,蟲草花洗凈後浸泡。
2.幹響尾蛇可用生姜浸泡4小時,然後軟化,洗凈備用。
3.龍骨飛去血沫後,放入砂鍋。
4.然後將紅棗、枸杞、生姜、冬蟲夏草、幹海馬撥浪鼓片壹起放入砂鍋中,加入少許鹽。
5.大火燒開後,轉小火燉2小時。
6.加鹽調味。
小紙條:
1.蝸牛泡加姜,去腥。
2.洗凈後將蟲草花浸泡,將浸泡後的香菇水倒入鍋中增香。
3、龍骨飛,去血沫去油。
4、幹海馬湯不需要提前泡。