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如何在家做華夫餅?

華夫餅,也叫蛋撻和撻。這是壹種烤餅,起源於比利時,由帶有特殊烤盤的烤箱制成。

華夫餅是零食,主要原料是雞蛋和牛奶,而且富含蛋白質、脂肪、維生素和人體所需的礦物質,如鐵、鈣、鉀等。

中文名華夫餅mbth華夫餅格子,格子蛋糕松餅粉的主要原料,雞蛋,牛奶,砂糖,煉乳,花生醬都含有防腐劑。有什麽主要的營養成分嗎?蛋白質、碳水化合物、熱量、維生素是主要食用功效?鐵、鈣、鉀,男女老少皆宜。副作用過大,男女老少皆宜。容易生氣。

目錄

1原材料

2個制造步驟

3食物營養素

原材料編輯

松餅粉,水,雞蛋,煉乳,花生醬,壹些牛奶,松餅粉1kg加500g水或牛奶和500g雞蛋。

生產步驟編輯

1.將松餅粉放入攪拌機中,加入少許冷開水,或者用手放入食品碗中,用筷子敲打,然後倒入牛奶和雞蛋,繼續攪拌均勻。

2.松餅機預熱2分鐘,加入壹些黃油,然後取半杯漿倒在松餅機的熱鐵板上,將整個松餅機鋪開。

3.蓋上機器,烘烤2分鐘,直到沒有蒸汽冒出。

4.打開松餅機,把松餅放在盤子裏,塗上花生醬和煉乳,享用。

花生醬和煉乳可以加也可以不加,其他果醬可以根據自己的口味添加。

技巧

1.華夫餅壹定要放在小火上烤,火會烤焦的。

2.每次倒面糊都要刷油。

3.為了使華夫餅上色均勻,請移動模具使其受熱均勻。

4.模具預熱時,壹滴水會很快消失。