杭白菊含有豐富的維生素、胡蘿蔔素和多種氨基酸，味甘，能養心安神、潤肺養肝、穩定情緒、防止記憶力減退。此外，藜蒿氣味芳香，可化痰解郁，避穢化濁。菊花是壹種很好的蔬菜，可以幫助消化，刺激食欲。母乳媽媽吃對身體有好處。
哺乳期的媽媽吃杭白菊，對自己和寶寶的健康都有很大的好處。哺乳期的媽媽壹般避免辛辣食物和咖啡因，以及刺激性食物，而菊花是天然蔬菜，吃起來很好。不過值得註意的是，壹次不要吃太多，要保持適量，避免腸胃有些不適。
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哺乳期食用菊花的做法
1，大蒜菊花
材料:
菊花適量，鹽適量，蒜泥適量。
練習:
1，先用熱油炒蒜。
2、倒入菊花，快速翻炒。
3.用鹽調味。
4.早餐桌上的壹盤食療保健食品——“蒜菊”就做好了。
2、冷菊花
材料:
杭白菊450g、鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、姜5g、醬油1湯匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1茶匙、紅辣椒2個、香蔥適量、白糖2.5茶匙、橄欖油2湯匙。
練習:
1，大湯鍋裝半鍋水，放爐子上大火燒開。加入菊花，焯10秒。
2.瀝幹的水撈出後，切成段。
3.把不粘鍋放在爐子上，開小火。加入橄欖油，翻炒蔥花、紅辣椒絲、姜絲和蒜末，關火。
4.加入剩下的材料(鹽1/2茶匙，糖2.5茶匙，雞粉1 /4茶匙，醬油1茶匙，香醋2茶匙)拌勻。將汁液倒在燙過並切好的菊花上。