很多人對《魚餃餡做法大全》中的魚餃餡不是很清楚。這種餃子在制作上有很好的方法,所以在選擇的時候要註意不要隨意。
魚餃餡做法大全;
材料:鱸魚500克韭菜150克豬肉150克。
輔料:花生油、鹽、雞精、花椒水、醬油。
步驟
1.去除鱸魚的鱗鰓和內臟並清洗。
拿中間的部分,魚太大了,吃不了那麽多。
五花肉比較好,家裏只有這些瘦肉。
4.將豬肉和魚剁碎,邊剁碎邊加入泡好的辣椒水。
5.將豬肉和魚壹起放入碗中,加入醬油、鹽、雞精、花生油和香油。
加入切碎的韭菜
7.朝壹個方向攪拌均勻待用。
8.向面粉中加水,制成面團
9.將面團搟成三角形
10.把肉餡包進面團裏。
11.把鍋裏的水燒開,放進餃子裏,然後再燒開,用冷水打。* * *剛打了兩次冷水。
小貼士:餃子應該給魚加點五花肉。冷水打兩遍,讓餃子熟。
以上是魚餃餡制作方法的詳細介紹。做這種餃子的時候可以選擇上面的方法,但是吃魚餃子餡的時候也要適量。雖然它的熱量看起來很低,但是吃多了也會讓妳的身體產生多余的脂肪,造成肥胖。