紅棗泡水養肝解毒。紅棗泡水喝，可以幫助肝臟更好的排毒。權威機構證明，肝損傷患者應該每天喝棗水。堅持喝半個月紅棗水，人體血清中蛋白質的含量會增加，對肝損傷有很好的治療作用，幫助肝臟更好的排毒。
把大棗泡在水裏的時候，也可以把大棗切絲，讓它發揮更大的作用。不要把整個大棗放下來泡水，這樣只會導致大棗中的營養成分更好的溶於水。把大棗切成絲，用水潑，會起到更好的保健作用。
直接吃棗簡單方便，不會改變棗的品質，破壞營養。每天吃壹點對妳的健康有好處。但是，幹紅棗不壹定能直接吸收營養。吃太多幹紅棗對胃不好，非常難消化。
而且紅贊是壹種吃法，不僅限於這兩種。紅棗的吃法有很多種，不同的吃法效果不同。但是，適當吃紅棗的好處是可以明顯感受到的。根據身體的情況，考慮紅棗的吃法，會讓養生效果更好。
綜上所述，紅棗幹吃或泡水吃，功效都不壹樣。無論是幹吃還是泡水吃，都對身體有好處。但是為了達到更好的養生效果，我覺得還是要堅持，才能看到效果，也能因為養生紅棗讓身體發揮的更好。