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茶具知識全集

茶具是指用來泡茶和品茶的物品,包括茶壺、茶杯、茶盤、茶架、茶壺、茶匙等。以下是茶具綜合知識:

茶壺:

茶壺是泡茶的重要工具,種類繁多,材質多樣,有紫砂、鐵、玻璃、陶瓷等。紫砂茶壺是中國傳統茶具之壹,以其獨特的性能和獨特的工藝聞名於世。用紫砂茶壺泡茶後,壺內會殘留壹定量的茶湯,這樣下壹次煮出來的茶更香更有味道。

茶杯:

茶杯是用來裝泡好的茶的,形狀、大小、材質、文化背景都不壹樣。常見的茶杯有陶瓷、玻璃、紫砂等材質,有的還會蓋上茶蓋。在選擇茶杯的時候,要註意它的材質,味道是否正宗,還要註意它的冷峻程度,大小,清洗難易程度。

茶盤:

茶盤是泡茶的必備器具之壹,其作用是方便倒茶、接茶、積茶湯。茶盤可分為單層和多層。多層茶盤可以將整個制茶過程分成不同的工序,從而使泡出來的茶更有品質。

茶架:

茶架是茶具中的壹種工具,主要用來擺放茶盤和茶具,使茶具擺放整齊。茶架可以增加茶道的趣味性和藝術性,是茶座的重要角色之壹。

茶葉罐:

茶壺是壹種用來存放茶葉的器具,能有效保持茶葉的鮮度和滋味。茶葉罐的材質和形狀多種多樣,有金屬的,有瓷器的,有紫砂的。存放茶葉要註意茶葉的品種和數量,散茶最好不要存放太久。

茶匙: