食品
材料:素食雞翅50克,五花肉50克,
輔料:油、鹽、雞精、蠔油、小蔥、青椒、胡蘿蔔、
步驟
1,五花肉壹塊
2.素食雞翅泡了
3.五花肉切片,洋蔥和胡椒切片,胡蘿蔔切片。
4.依次放入五花肉、胡椒粉、洋蔥、胡蘿蔔、素雞翅、鹽、雞精、蠔油拌勻。
5、平底鍋和盤子
素食雞翅的營養價值
1、素雞翅等豆腐幹制品含有豐富的蛋白質,而豆腐蛋白質是壹種完全蛋白質,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且營養價值很高。
2.豆制品幹中含有的卵磷脂,可以清除附著在血管壁上的膽固醇,防止動脈硬化,預防心血管疾病,保護心臟;
3、豆制品幹含有多種礦物質,補充鈣質,預防缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對兒童和老年人的骨骼生長極為有利。在骨骼中,鈣以無機鹽的形式存在,是人體骨骼的主要成分。骨質疏松的主要原因是缺鈣。豆制品中含有豐富的鈣和壹定量的維生素d,兩者結合可以有效預防和改善骨質疏松。
4.身體在不同的年齡和不同的生理條件下需要不同的營養。要提高身體的免疫力,首先要通過合理的飲食獲得均衡的營養。豆制品富含賴氨酸、不飽和酸、澱粉蔗糖和多種維生素及礦物質。