花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。 果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。 根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
用法用量花1～4錢。果2～4錢。根2～3兩。
藥方1 配方：幹桂花1克，茶葉2克。 制作：將幹桂花、茶葉，入杯中，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。 用法：早晚各飲1杯。 功效：強肌滋膚，活血潤喉。 應用：適用於皮膚幹燥、聲音沙啞、牙痛等癥。
藥方2 材料：桂花數朵 調味料：精鹽1小匙，冰糖1小匙 做法：1.桂花用鹽水反復清洗、瀝幹； 2.將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。 功效：可化痰散淤，治咳嗽。
冬季喝桂花茶可緩解胃不適.