1,吃不下
榴蓮雖然臭,但還是有自己獨特的味道。如果是腐爛的,是不能吃的,因為腐爛後,榴蓮果肉會被細菌侵入,妳可能只看到壹點點,但是裏面的菌絲其實已經擴散到整個果肉了,所以其實整個榴蓮都是不能吃的。就像有些人吃蘋果或者梨的時候,會把爛的地方剪掉,其他好的。其實他不知道別的地方早就被菌絲汙染了。其實他是不能吃的,不然容易拉肚子。當然,如果妳消化的好,吃下去問題不大。
2.如何辨別
榴蓮本身就有壹股臭味。我們如何知道它是否已經變壞了?首先,觀察顏色。榴蓮果肉通常是金黃色的。如果它變成褐色,它就變質了。其次,聞榴蓮本身有壹股硫化物的味道是很正常的,但是如果聞到酒香,而且很濃郁,說明已經爛了,不能吃。
3.預防措施
榴蓮雖然營養豐富,但屬於熱性食物,吃多了容易引起上火癥狀。所以每天最多吃兩片榴蓮果肉就夠了,不允許吃太多。另外,發燒、肺熱咳嗽、咽喉腫痛的患者不宜吃榴蓮。而且吃完榴蓮最好不要喝酒,更不要吃海鮮。