東平縣位於山東省中部。它是中國歷史文化名城,也是壹個自然風景優美的地方。在東平縣,最受歡迎的食物是壞魚。那麽,東平縣哪裏的爛魚好吃?
首先,來到東平縣,壹定要嘗嘗當地的名菜——爛魚。縣城的大街小巷隨處可見爛魚攤。不過,真正讓人難忘的壞魚,還是“洪記壞魚堂”。這裏的爛魚是用新鮮的鰱魚、醬油、爛菜、姜片等調料,經過多道工序腌制而成。是壹種腥味濃郁、味道鮮美、鮮嫩可口的美味魚食。
其次,位於東平縣中部的“高記壞魚”也是壹家不錯的壞魚店。這裏的爛魚露鮮紅可口,特別有嚼勁。選用當季最新鮮的魚,腌制和烹飪技術讓魚更加入味,配上濃郁的爛魚露,非常爽口。
最後,位於東平縣城南的“財神壞魚館”也是壹家值得壹試的店。壞魚醬色很深,香味濃郁,搭配當地米粉或者面食吃起來都很不錯。而且這裏的店服務熱情周到,店面也比較寬敞。逛完街來這裏嘗嘗壞魚也是不錯的選擇。
總的來說,東平縣爛魚的攤位和飯店比較多,洪記爛魚館、高記爛魚館、財神爛魚館是比較值得去的店。每個店的壞魚味道都略有不同,可以自己嘗試壹下,挑出自己喜歡的味道。