壹、西洋參燉雞湯的做法。
準備食材,母雞,西洋參,黨參,山藥,枸杞子,玉竹,將母雞清洗幹凈,洗凈,剁碎成小塊。然後將雞肉放入沸水中焯壹下,去掉血沫,再將泡好的西洋參、黨參、玉竹取出,將姜片、雞塊、黨參、山藥、玉竹、枸杞放入燉鍋中。大火燒開後蓋上鍋蓋小火燉半小時。將配料徹底煮熟。煮好後根據個人口味放食用鹽。關火上菜。
二、喝西洋參燉雞湯真的能起到養胎的作用嗎?
喝西洋參燉雞湯可以起到養胎的作用,因為西洋參是壹種非常滋補的藥材,和雞湯壹起燉,是很好的養生補湯。而且西洋參燉雞湯不僅能消火生津,還能治療口幹,調節人體生理平衡,提高人體抵抗力和免疫力。具有補益氣血、延緩衰老、美容養顏、滋陰潤燥、安神安胎的功效。而且孕媽媽喝西洋參燉雞湯可以有效降低血液中的膽固醇含量,清潔血液,防止孕媽媽得妊娠高血壓。而且還能集中註意力,消除疲勞,提高記憶力,改善睡眠質量。總之,西洋參燉雞湯是壹種非常好的滋補湯,無論是孕婦還是嬰兒都非常有營養。