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日式茶泡飯的步驟圖,如何制作日式茶泡飯。

日本茶泡飯的做法

1.

木魚花20克,

木魚花,

這個是我之前做章魚的時候從淘寶上買的。壹斤,壹大包,幾十塊錢。

買回來的大袋木魚花是充氮氣的,不會變質,但是開袋後壹定要放冰箱保存。

2.

將無油鍋清洗幹凈,大火加熱,將木魚花放入鍋中,降低火候。

3.

快速輕柔地翻轉,

將木魚花烤至幹透,輕輕壹捏即可折斷!

大概2、3分鐘,很快。

4.

倒出來晾涼備用。

5.

海苔取壹片,取半片,切成細絲。

6.

或者直接用海藻碾碎。

7.

壹勺去皮的白芝麻

8.

向鍋中加入2茶匙油、咖啡勺和茶匙。

9.

將芝麻倒入鍋中。

10.

小火,把芝麻炒到變黃就行了。在這裏拍照的時候不小心炸了。

還不錯,沒影響口感。

11.

炒熟芝麻後,用手將曬幹的木魚花碾碎,放入鍋中。把切好的或撕碎的海苔放進去。

12.

炒幾次,註意要壹直用小火。加入半勺鹽和半勺糖。

都是用咖啡勺量出來的。攪拌均勻就行了。

冷卻後,將其放入可密封的容器中保存。

13.

做飯,九陽4.0鐵壺很厲害。

14.

泡茶泡飯

15.

香頌茶泡飯:

壹碗米飯,壹勺醬油,壹把香松,壹壺熱茶。