姜棗茶是由生姜、大棗、枸杞、當歸、紅糖制成的壹種茶。當歸活血補血，生姜散寒溫補，紅糖、紅棗、枸杞都是對身體非常好的食材。對於感冒、風寒、貧血的朋友是很好的藥方。
生姜有強烈的刺激性氣味，壹直被中醫認為是感冒的克星。生姜含有揮發油、姜酚、氨基酸和豐富的維生素A、c，除了祛風防寒之外，還有顯著的驅寒功效，可以驅除小感冒、咳嗽、發燒、咽喉腫痛、頭痛等。姜的辣味越濃，效果越好。
大棗能補脾胃生津，用於脾胃虛弱、食欲不振、心悸等癥。“姜棗茶最適合女性朋友在冬季飲用，可以改善手腳冰冷的狀況，同時還能暖胃散寒、美容養顏、養血補氣。
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