羅氏沼蝦是壹種生長速度快、食譜廣、營養豐富的經濟蝦類。體型較大，可達40厘米，重600克，原產於東南亞。池塘養殖的蝦多為灰黃色，不耐低溫。適合生長的水溫為20~34℃，對水中溶解氧要求較高。
羅氏沼蝦是壹種雜食性甲殼動物，喜動物性食物。人工飼養的飼料中粗蛋白含量約為37-38%，其中蛋白質約為20%，蛋白質為17-18%。
擴展數據:
水質管理的誤區
1，投苗前期水質不肥。清塘後，水質未施肥，急於投苗。由於池塘水體較薄，缺乏可供幼蝦食用的生物餌料，影響了幼蝦的生長和成活率。
2.換水是不科學的。水產養殖中後期，池塘水太肥，養蝦人往往壹次換很多水(尤其是方便換水的地方)，造成池塘水溫波動過大，影響蝦的攝食和生長。
3.盲目加深水位。羅氏沼蝦養殖的最佳水深為1.5-1.8m，如果水體過淺，水溫波動較大，溶解氧降低，容易影響對蝦的生長。水體太深，池底無法接受陽光照射，浮遊植物數量少，光合作用產生的溶解氧少，池底有機物的分解使下層水中的溶解氧越來越少，加劇了底部的惡化。
4.選擇增氧機是不科學的。增氧機，適用於水深1.5-2.0m的淺池塘；另壹種是“葉輪”式增氧機，適用於水深2.0-3.0米的深水池塘。