藍莓李子果的主要成分是李子，還有白糖。加入甘草和食用鹽，有壹定的保健作用。
特點是酸甜可口，入口特別爽口，品質好。
藍莓李子生產過程中需要添加甜蜜素、糖精鈉、檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、焦亞硫酸鈉、食用香等食品添加劑。
藍莓李子和藍莓很像，很容易區分。其實藍莓李子和藍莓基本上是兩碼事，區別還是挺大的。
藍莓外面包裹著壹層白色的果粉，是壹種非常漂亮的水果。
然而，梅子只是由幾種配料做成的果脯。
擴展數據:
梅子果實顏色豐富，香甜可口。可以鮮食，也可以加工成蜜餞、果醬、果酒、罐頭等。具有開胃、醒酒、解渴、消暑、增進食欲的功效。
永泰縣種植李樹歷史悠久，素有“梅果之鄉”的美譽。
李是薔薇科落葉果樹，適應性強。改良後可種植於海灘、花園、山坡荒地。
其品種主要有芙蓉李、玫瑰李(猴李)、胭脂李、紅梅、白梅、鵝黃梅等。
梅子果實需要新鮮采摘，果農需要精心培育，挑選完好的鮮果，果肉飽滿。
只有嚴格控制每個生產過程，並通過國家食品安全QS認證，才能培育出酸甜口味的話梅。