另壹方面與糯米的產量有關。和大米相比，糯米有壹個嚴重的缺陷，就是糯米的產量比較低。所以，如果以糯米為主食，對於中國這樣壹個人口大國來說，單靠糯米的產量是不足以養活中國人民的。雖然糯米的營養價值在大米之上，但是不消化又有什麽用呢？除了營養價值，人還需要飽腹感。問題是就目前糯米的產量來看，還不能滿足人們的饑餓感。
還有壹點就是糯米的價格！對於我們普通家庭來說，最關心的就是糧食的價格，糯米比普通大米貴。比方說壹個普通人壹頓飯能吃夠多少米。對於糯米來說，可能要好幾倍的成本。這也是很多人不選擇糯米作為主食的原因。在中國，糯米的產量比大米低7%左右。如果沒有人為調控，自然環境下的產量會更低。
所以綜上所述，和大米相比，糯米並不適合作為我們日常使用的主食。通常人們會把糯米作為副食，比如我們平時吃的糕點。這些是我們不常使用的東西。比起充饑，人們更註重它的味道和口感。