豬肉丸子菠菜粉絲湯由西蘭花、粉條、肉餡等原料制成，湯汁鮮美。
血壓原材料:
西蘭花壹把，粉絲壹團，肉餡300克，蔥4根，姜4根。
血液練習:
1，餃子餡用米酒、鹽、味精、十三香腌制30分鐘。加入適量的澱粉，使丸子具有延展性。
2.鍋內熱少量油，下姜蒜翻炒。
3、放入洗凈的西蘭花段，翻炒至西蘭花變翠綠色，起鍋待用。
4.把水和炒菠菜剩下的油壹起瀝幹，直到水對外開放，加入西蘭花。
5、開大火，等鍋裏的湯燒開，轉文火，用手把餃子做成丸子，壹個壹個煮。
6.肉丸放進去後，開大火煮3-5分鐘，調好味放入粉絲中，關火燜2分鐘。
二、豬肉丸子菠菜粉絲湯
血壓原材料:
西蘭花壹把，粉條壹團，肉餡300g(壹次性吃剩~)，蔥4根，姜4根。
血液練習:
1，餃子餡用米酒、鹽、味精、十三香腌制30分鐘。加入適量的澱粉，使丸子具有延展性。之前放了壹個雞蛋，這次沒放，也很好。
2.鍋內熱少量油，下姜蒜翻炒。
3、放入洗凈的西蘭花段，翻炒至西蘭花變翠綠色，起鍋待用。
4.用炒好的菠菜剩下的油把水瀝幹，直到水對外開放。西蘭花(水對外開放這樣西蘭花不容易煮壞，顏色也不太好，沒有營養)。
5、開大火，等鍋裏的湯燒開，轉小火，用手把餃子做成丸子，壹個壹個煮。
6.肉丸放進去後，開大火煮3-5分鐘，調好味放入粉絲中，關火燜2分鐘。