黑芝麻（黑米或玉米粉）30g糯米粉45g花生仁少許白糖30g蜂蜜30g奶粉10g速溶咖啡粉適量
1.1、將黑芝麻放在鍋中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻開始跳動的時候，聽到爆聲盛出放涼
2.2、將糯米粉放在鍋中，小火不停的翻炒到糯米粉微微發黃盛出
3.3、花生放在微波爐專用的容器中，中高火三分鐘轉熟取出。因為量比較少，我用微波爐加熱。也可以用炒鍋炒香
4.4、花生加少許炒熟的糯米粉放在攪拌機裏打成粉末，不用打太碎，帶點顆粒口感更好。炒熟的黑芝麻加少許炒熟的糯米粉也打成粉末，這個可以打細壹點。
5.5、鍋中加入10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g左右的溫水拌勻
6.6、小火將5中的原料煮開，加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末
7. 7、小火加熱，壹邊加熱的過程中壹邊用勺子不停的攪動將原料充分混合，直到煮到原料呈現十分濃稠的狀態關火
8.8、趁熱加入兩小勺速溶咖啡粉，繼續攪拌混合均勻，放涼備用
9.9、取壹個兩端開口的圓柱形器皿(我用的是家裏廢舊牙簽盒)，容器內壁均勻地抹上油防粘
10.10、將容器放在盤子上，取適量的的黑芝麻糯米煮成的粘糕放入容器中
11.11、用沾了油的勺子背將其填平壓實
12.12、填平壓實後，筷子上粘少許油，在表面上紮幾個孔。然後將容器向上提起，再盤子周圍撒上花生粉當做煤灰。