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悉尼1
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銀耳1
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蓮子適量
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枸杞適量
佐料
冰糖
適量的
冰糖雪梨銀耳蓮子湯的做法
1.
準備配料
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2.
銀耳用清水浸泡，去蒂切絲。
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3.
蓮子用清水泡軟，去核。
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4.
枸杞洗凈，與銀耳、蓮子壹起放入鍋中。
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5.
將雪梨去皮，切塊，放入小碗中。
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6.
加入適量洗凈的枸杞和冰糖。
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7.
鍋裏的銀耳蓮子加適量的水。
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8.
我家沒有合適的蒸器，很容易用三筷子代替。哈哈，我發現這個方法也很好用。
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9.
把盛滿雪梨的碗放在鍋裏(不用放水，燉銀耳的水壹會兒就進碗了)，這樣蒸出來的雪梨比直接煮的味道好~
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10.
插上就燉，很省心~
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11.
打開蓋子就是這樣。下面的銀耳蓮子湯加入冰糖攪拌。
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12.
然後按自己喜歡的比例放入雪梨和銀耳蓮子湯。