拿壹個沒油的油桶,用鋒利的切割刀切掉上面三分之壹,洗凈,在桶底戳幾個小洞,墊壹層草,再墊壹層包粽子的竹葉。竹葉平鋪,鼓壁環繞。昨晚我拿了兩三顆綠豆泡在水裏,均勻的鋪在底部的竹葉上。這是我的經驗,這樣做出來的豆芽方便拿取,容易清洗。然後在綠豆上鋪上厚厚的壹層草,用石頭壓住,再用黑色塑料袋蓋住油桶,目的是為了完全遮光,讓綠豆在黑暗的環境中慢慢發育成豆芽。
嗯,記得壹天至少澆三次,壹定要在睡覺前澆。大概五六天就會吃豆芽。等壹下,還有壹點壹定要記住,上面的石頭要重!要重!第壹次怕豆芽壓著長不好,就拿了塊小石頭壓著。結果豆芽又細又長,非常不可愛。我問我媽怎麽回事。她對我沒有拿大石頭壓他們深信不疑,說豆芽不怕壓,越重越胖。我謙恭地接受了母親的教導,果然如她所說。
如何判斷豆芽能不能帶著吃?簡單,看豆芽菜把石頭推到油桶口就可以了。豆芽很牛逼吧?沈甸甸的石頭壓著他們,他們卻不害怕,還把石頭舉得高高的,讓我看到了種子的力量真的很強大。
送豆芽的過程很有趣,結果也讓我有滿滿的成就感。我可以安全放心的吃自己種的豆芽,讓我遇到像我這樣的人,街邊小販會哭,或者我可以送豆芽去賣嗎?標註最安全的零加豆芽,哈哈!