首先妳要做好心理準備。理論學習是壹方面，註重相關實踐經驗也很重要。
1，能吃苦
面包師的工作不容易。能吃苦是必備素質。所有的面包師都要經歷壹個漫長的學習期才能獨立，而在此期間會涉及到很多瑣碎的看似不重要的工作內容，真的很容易讓人退縮。不僅如此，做面包師還需要壹定的身體素質。制作大量的面包不可避免地需要大量的原材料。原料的搬運和處理需要烘焙師有足夠的體力。身體就是資本，這是千真萬確的。去運動吧！
2.能做到。
對於壹個面包師來說，動手操作能力很重要。從前期的和面到後期的整形，面包的制作都離不開面包師的雙手。應該說，靈巧的手是做出好面包的前提。不用太擔心，每個面包師剛開始學的時候都會有點笨拙。多練習不僅能提高他的能力，還能給他壹種感覺。壹個付出了努力和汗水的面包師，壹定會有所收獲。
3.努力學習
貝克還應該具備不斷學習和獲取知識的素養。
學習是面包師成長和成功的必要條件。如今，隨著社會的快速進步，新的知識和理念不斷湧入各行各業，這也給烘焙行業帶來了更多的可能性。
現在壹個社會學的技能也很好，但是更需要努力。如果妳想開始，祝妳早日成功。