雙城西瓜是黑龍江哈爾濱雙城的特產。
楊樹小米是黑龍江哈爾濱阿城的特產。
賀鑄河烤肘子是方正縣人祖先傳下來的壹道菜。它是用28種高山草藥和植物調味料烹制而成的。肥而不膩，瘦而不絲，色香壹體，讓人覺得好吃。
吃紅燒林蛙能使人強壯長壽。
松南小笨雞是農民以傳統方式飼養的，品牌為“劉達雞”，在農村的大鍋裏烹制。吃了很好吃，回味無窮。
老頂峰糕點是哈爾濱著名的老字號，已有60多年的歷史。月餅最為著名，具有口脆、細膩柔軟、多味融合、風味獨特、久曬不爛等特點。
說到烤肉，不能不說張飛烤肉。老哈爾濱人都知道這裏有幾個招牌菜:張飛烤肉。炒笨雞蛋蘇泊湯。
哈爾濱熏雞
哈爾濱香腸也是久負盛名。腸道，顧名思義，是把填充的腸道風幹而成的。
土豆烤牛肉:19世紀從俄羅斯傳入哈爾濱的美味。
醬骨主要是指醬脊骨，也就是豬排。在哈爾濱，品嘗這道菜最有名的地方是無極醬骨燉菜館和王集醬骨燉菜館。
俄羅斯料理最大的特點就是酸甜辣鹹。哈爾濱烹飪俄羅斯美食已經有幾十年了。
煙熏五香三文魚是黑龍江省阿城區的地方特色菜。
風幹腸是哈爾濱的特產，已有70年的歷史。
得莫利燉活魚是哈爾濱的特產。在哈爾濱郊區，公路附近有壹個叫德莫利的小村莊。村民們在路邊開了壹家小吃店，招待停下來吃飯的路人。