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火雞面醬法

練習:

1.所有調料都是用少量的油和開水混合,其中以郫縣豆瓣醬為主,我的是麻辣的。大蒜辣椒醬很少作為主要調料,邊攪拌邊品嘗。加辣椒粉不夠辣,不甜也不甜。

2.鍋中放少量油,將熱油倒入攪拌好的醬料中,加入適量的水,不斷攪拌,醬料冒泡,感覺粘稠時停火,裝瓶。

吃火雞面的奇怪方法

唐火面館

練習:

1.首先準備壹塊雞胸肉,切成稍微厚壹點的肉絲,然後放在盤子裏。然後把雞肉腌好,加入料酒、醬油、白胡椒粉。加入兩勺玉米澱粉使其變軟,攪拌均勻,然後腌制五分鐘。燒熱鍋,放油,然後煎我們的扒雞。我們需要用小火把它煎壹下,記住火不要太大

我們會把它撈出來,煎好後放在盤子裏備用。之後我們會拿出方便面拆開。有兩包香料,壹包甜辣醬,壹包海苔芝麻。油熱了,把蔥花扔進鍋裏,再把甜辣醬倒進去。翻炒後會聞到壹股濃濃的火雞肉面的味道,加壹點醬油。

3.煎好後,加壹碗水燒開。水開了。我們可以先煎雞蛋。湯煮好後,我們煮面,加壹些生菜。面條煮好後,我們可以把它們拿出來。加入炸好的雞胸肉,然後壹個煎蛋,最後倒入我們的紫菜芝麻包,這樣我們的有機火雞湯面就完成了。